Restoranlarda, otellerde, okullarda, yani toplu halde yemek yenen her yerde yemekleri profesyonel asçilar yapar. Asçi olmak için yillarca egitim almak gerekir. Eskiden asçilar ustalar tarafindan mutfaklarda yetistirilirdi. Ancak günümüzde bu ustalarin çogu ögrencilerini asçilik ve turizm okullarinda yetistiriyor. Asçilarin neler yaptiklarini merak edince, sokagimizdaki restoranin sahibi Semih beni mutfagina davet etti. Hadi gidip profesyonel bir asçiyla yemek pisirelim. Ürün Adı: Dünyayı Öğreniyorum - Arkadaşım AşçıÜrün Kodu: 9786053608356Yazar: Ralf ButschkowBasım Yılı: 2019Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 47Kağıt Cinsi: 2. HamurÇevirmen: Ayça Sabuncuoğlu