Büyük gastronomi uzmanı Brillat-Savarin, “Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim,” demiş. Bugün birçoğumuz farklı kültürlerle tanışıyor, farklı mutfakların yemeklerini soframıza dahil ediyor, hatta daha fazlasını öğrenmeye gayret ediyor. Peki, bir ayağı burada bir ayağı Avrupa’da olan birinin sofrası neye benzerdi? İşte, Fransa’da doğmuş, Ankara’da büyümüş, ömrünü gastronomi merakının peşinden ülke ülke gezerek geçirmiş Oğul Türkkan da bu sorunun cevabını arıyor! Elinizdeki , bilgiçlik taslayan bir “gurmelik” kitabı değil, hakikaten ne yediyse o olduğuna inanan, onu o yapan iki kültür dünyasını da sofrasına taşıyan bir yeme içme sevdalısının, bu sevdayı başkalarıyla paylaşmak için ttığı bir ... Ne Yediysem Oyum’da Türkkan, kendi bilgi dünyasından damıttıklarıyla okuru hem yerel mutfaklarımız hem de dünya mutfakları arasında bir tura çıkaracak ve sadece bildiklerini anlatmakla kalmayacak, okuru yemek üstüne düşündürecek birçok soruyu da aklına düşürecek…Ürün Adı: Ne Yediysem OyumÜrün Kodu: 9786255898050Yazar: Oğul TürkkanBasım Yılı: 2025Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 296Kağıt Cinsi: 2. HamurÇevirmen:

TESLİMAT

Siparişlerinizi hafta içi saat 16.30'a kadar verdiğinizde stok durumuna göre 1-3 iş günü içerisinde kargoya verilmektedir.
Cumartesi günü kargo çıkışı en geç 12:00'dır - pazar günü mesaimiz yoktur.
Pazar günü ve resmi bayram & tatillerinde verilen siparişler ertesi iş günü kargoya verilecektir.